A estratégia dos procariotos de formar biofilmes é bastante antiga. Os biofilmes são comunidades bacterianas que se encontram aderidas a um substrato e envoltos por uma matriz composta de substâncias poliméricas extracelulares (EPS). A EPS é composta por água, polissacarídeos, proteínas, apêndices bacterianos e ácidos nucleicos. Os biofilmes encontram-se amplamente distribuídos e podem provocar diversas doenças, contribuindo para a cronicidade das mesmas. No meio ambiente, estão presentes nas raízes de alguns vegetais e podem ser utilizados para a remediação de solos contaminados. No setor industrial, os biofilmes bacterianos estão associados a contaminação de produtos - especialmente na indústria alimentícia -, corrosão de equipamentos e obstrução de ductos. O objetivo principal deste estudo foi descrever a arquitetura e morfologia dos biofilmes bacterianos e os principais componentes bioquímicos que compõem a matriz polimérica extracelular. O trabalho foi realizado através de uma revisão bibliográfica acerca dos componentes principais dos biofilmes bacterianos, as moléculas que o compõe e como ocorre o arranjo destas moléculas na arquitetura do biofilme. Está bem elucidado na literatura que a EPS protege os biofilmes contra a dessecação, radiação ultravioleta, oxidação e ação de antibióticos. Por esta razão estudos voltados para composição do biofilme podem subsidiar o desenvolvimento de práticas biotecnológicas que utilizem os biofilmes pra diversas aplicações, bem como contribuir para a produção de medicamentos e compostos biocidas que auxiliem no controle e erradicação de biofilmes relacionados a doenças ou que causem danos para a indústria.
Semestre:
Autor:
JANETE FIRMINA DE SANTANA
Arquivo:
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 tcc_2016_janete_santana.pdf | 2.24 MB |